1. Електронний архів КНУТД
  2. Загальноуніверситетські колекції
  3. Матеріали наукових конференцій та семінарів КНУТД
  4. 2017 рік
  5. Наукові розробки молоді на сучасному етапі
  6. Ресурсозбереження та охорона навколишнього середовища
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/8652
Название: Використання неорганічних речовин в якості харчових добавок
Авторы: Плаван, В. П.
Порохов, Д.
Коток, Д.
Тіницька, Є.
Тарасенко, Н. В.
Ключевые слова: харчові добавки
харчові продукти
хімічні розпушувачі
консерванти
підсилювачі смаку
Дата публикации: 2017
Издательство: Київський національний університет технологій та дизайну
Библиографическое описание: Використання неорганічних речовин в якості харчових добавок / Д. Порохов, Д. Коток, Є. Тіницька, Н. В. Тарасенко ; наук. кер. В. П. Плаван // Наукові розробки молоді на сучасному етапі : тези доповідей XVI Всеукраїнської наукової конференції молодих вчених та студентів (27-28 квітня 2017 р., Київ). - К. : КНУТД, 2017. - Т. 2 : Мехатронні системи і комп'ютерні технології. Ресурсозбереження та охорона навколишнього середовища. - С. 474-475.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/8652
Располагается в коллекциях:Ресурсозбереження та охорона навколишнього середовища
Кафедра хімічних технологій та ресурсозбереження (ХТР)

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
NRMSE2017_V2_P474-475.pdf344,83 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать полное описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.