Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/937
Назва: Властивості колагенового гідролізату, отриманого із безхромових шкіряних відходів
Автори: Коляда, М. К.
Плаван, В. П.
Барсуков, В. З.
Ключові слова: collagen hydrolysates
non-chromium tannery wastes
alkali-enzymatic hydrolysis
liquid-column chromatography
X-ray fluorescence analysis
leather and leather products
коллагеновые гидролизаты
безхромовые отходы
щелочно-ферментативный гидролиз
жидкостно-колонковая хроматография
рентген-флуоресцентный анализ
кожевенное производство
колагенові гідролізати
безхромові відходи
лужно-ферментативний гідроліз
рідинно-колонкова хроматографія
рентген-флуоресцентний аналіз
шкіряне виробництво
Дата публікації: 2014
Бібліографічний опис: Коляда М. К. Властивості колагенового гідролізату, отриманого із безхромових шкіряних відходів [Текст] / М. К. Коляда, В. П. Плаван, В. З. Барсуков // Вісник Київського національного університету технологій та дизайну. - 2014. - № 2 (76). - C. 11-16.
Source: Вісник Київського національного університету технологій та дизайну
Короткий огляд (реферат): Дослідженно властивості колагенового гідролізату отриманого із безхромових відходів шкіряного виробництва. Колагенові гідролізати отримали лужно-ферментативним методом окремо або у поєднанні з обробкою перекисом водню при звичайній та підвищеній температурі. Ступінь гідролізу визначали за вмістом загального азоту в кінцевому продукті. Показано, що застосування лужно-ферментативного методу гідролізу з попередньою обробкою перекисом водню при підвищеній температурі забезпечує отримання гідролізату із збалансованим амінокислотним складом, що підтверджено методом рідинно-колонкової хроматографії. Розроблений ефективний метод утилізації wet-white відходів шкіряного виробництва. Гідролізат може використовуватись для отримання органічних добрив і стимуляторів росту, а після подальшої модифікації як компонент композиційних матеріалів і біополімерів.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/937
Розташовується у зібраннях:Наукові публікації (статті)
Вісник КНУТД
Кафедра хімічних технологій та ресурсозбереження (ХТР)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
V76_P011-016.pdf259,31 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.