Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/3936
Назва: Визначення амінокислотного складу препаратів колагену, одержаних з відходів шкіряного виробництва
Автори: Андреєва, О. А.
Тегза, М. М.
Дата публікації: 2011
Бібліографічний опис: Андреєва О. А Визначення амінокислотного складу препаратів колагену, одержаних з відходів шкіряного виробництва [Текст] / О. А Андреєва, М. М. Тегза // Вісник Київського національного університету технологій та дизайну. - 2011. - № 2 (58). - C. 121-126.
Source: Вісник Київського національного університету технологій та дизайну
Короткий огляд (реферат): Методом іонообмінної рідинно-колонкової хроматографії визначено кількісний та якісний амінокислотний склад колагенвмісних препаратів, одержаних з недублених відходів шкіряного виробництва. На підставі розрахунку амінокислотного скору проаналізовано біологічну цінність тестованих продуктів.
Методом ионообменной жидкостно-колоночной хроматографии определен количественный и качественный аминокислотный состав коллагенсодержащих препаратов, полученных из недубленых отходов кожевенного производства. На основании расчета аминокислотного скора проанализирована биологическая ценность тестируемых продуктов.
By ion-exchange column chromatography liquid-defined qualitative and quantitative amino acid composition of collagen preparations, derived from untanned of-way tanning industry. Based on calculations of amino acid Skora analyzed bio-logical value of the tested products.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): https://er.knutd.edu.ua/handle/123456789/3936
Розташовується у зібраннях:Кафедра біотехнології, шкіри та хутра (БШХ)
Наукові публікації (статті)
Вісник КНУТД

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
V58_P121-126.pdf263,17 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.